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健康食品掀资本热潮 行业危与机相倚
 [打印]添加时间:2020-08-17   有效期:不限 至 不限   浏览次数:1714
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  健康食品平台迎来了新一轮血本高潮。
 
  即日,健康食品品牌“Wholly Moly”(好哩)揭露实现近千万美元A轮融资。据打听,此轮由C血本独家投资,灵犀血本担负独家财务顾问。好哩方面表示,将行使此笔融资连续稳定首创的原质料上风,优化国外提供链、扩展用户市场。
 
  不但云云,咚吃、好麦多、王饱饱等品牌均在2019揭露了融资的消息,血本层面临健康食品平台的关注度越来越高。
 
  对此,食品饮料行业专家于润洁报告《中国经营报》记者:“从需求侧来看,花费者健康诉求提升、收入增进、关老龄化等,赞助健康食品走到了血本的面前。从提供侧来看,健康中国计谋的实施,政府对健康食品家当的鼓励,以及企业对产品迥异化的追求等,也是推进血本市场关注健康食品。”
 
  但值得注意的是,目前开展前景向好的健康食品行业还不成熟,细分平台品种较多,行业规范、规范还未造成,虚假宣传之风甚嚣尘上,一路疾走的背地隐忧重重。
 
  健康食品行业频获血本助力
 
  除了好哩,近期多家健康食品品牌实现新一轮融资。
 
  据打听,4月27日,健康食品品牌“王饱饱”揭露实现近亿元B轮融资。本轮融资由黑蚁血本领投,老股东源码血本、祥峰投资、德迅投资连续跟投;7月13日,前卫健康食品“好麦多”实现新一轮融资,前海母基金、星陀血本等闻名机构介入投资;7月15日,健康食品品牌“咚吃”揭露实现数千万元A轮融资,投资方为熊猫血本。
 
  血本市场的良好回响使健康食品行业进一步升温,对于背地的投资逻辑,中国食品家当剖析师朱丹蓬向记者表示:“健康食品在中国市场另有很大的扩容空间,这也是浩繁血本聚焦的重要成分。疫情过后,人民健康认识得到很大的提升,健康食品的关注度也得以提升,也是血本加速投资的原因。”
 
  香颂血本实行董事沈萌也认为:“一方面受疫情等成分的影响,花费者对健康属性的关注度提升。另一方面是食品行业短缺新的热点观点,健康则是新的话题焦点。”
 
  “代餐、减肥、控制体重、健康饮食,确凿是比年来的大趋向,健康食品的投资逻辑应该是抓住大趋向。少许在研发、营销上有实行力上风的狼性企业,相对来说投资失利率较低。” 莱维特(广州)经管征询有限公司首席品牌营销顾问陈玮向记者表示。
 
  但多位专家也认为,血本进入健康食品平台存在一定风险。
 
  “从需求侧的开展趋向和家当政策两方面来看,投资健康食品平台的市场空间广阔。其要紧的风险,多来自企业对健康食品成果的强调,涉嫌犯罪宣传。花费者对健康食品的显性需求上,是附着在产品上的健康与成果需求,而相关的法律法规严禁普通食品进行成果化的宣传,故而有企业游走在法律法规的边沿,打成果化诉求的擦边球。”于润洁表示。
 
  朱丹蓬则认为,投资风险的环节疑问在于企业有无焦点竞争力。“焦点竞争力要紧表现在是否规范化经营,是否有科研能力,是否有品牌打造能力,投资方向遥远是否范围化。”
 
  行业规范亟待统一
 
  健康食品行业的快速开展却无法掩藏行业乱象。由于目前健康食品行业并无明白定义,整个行业细分平台较多,疑问随之而来。
 
  “代餐行业乱象要紧表现在两方面,行业规范不统一以及强调宣传。”某代餐奶昔品牌代理商王师傅向记者表示,“代餐是当下相对时髦的产品,但由于短缺相关规范的约束和经管,市场相对混乱,在营销过程中也容易出现打擦边球大概强调虚假宣传的情形,行业需求增强规范和经管。”
 
  据记者打听,目前健康产品行业还未有统一规范。记者调查市面上卖的相对火热的几款代餐奶昔,其中,乐纯、汤臣倍健、桂格等几款代餐奶昔产品范例为固体饮料,产品规范代号为GB/T 29602,该规范为国度固体饮料规范;喜茶与wonderlab联名的代餐奶昔产品范例为行动营养食品,产品规范号为GB 24154,该规范为《食品安全国度规范行动营养食品通则》。
 
  上述产品的热量和营养成分也各不相像。记者发现,多家代餐奶昔产品的营养成分表八门五花。好比丢糖代餐奶昔中并无乐纯代餐奶昔所标注的维生素A、维生素E、镁、钙、铁、锌,而乐纯也没有丢糖中的泛酸。由此一来,长期使用代餐产品将会有营养不均衡的风险。
 
  更值得注意的是,虚假宣传疑问在健康食品行业尤其突出。此前,中国质量消息网报道题为《“佐丹力159” 被曝涉嫌虚假宣传》一文引起宽泛热议。其中,“佐丹力159”的产品被曝出代理商涉嫌强调宣传,将该产品形貌为能对减肥、排毒、调治肠胃、提高免疫力,乃至癌症起到作用。
 
  不但云云,木婉清、脂老虎等品牌纷繁被曝出虚假宣传等消息。
 
  上述王师傅表示,这背地要紧是利益驱使。“代餐行业门槛较低,市场泥沙俱下,少许商家打着减肥的幌子牟取暴利,仿造国外大牌制假售假,微商朝理模式也造成了庞大的家当链。不少不合规的品牌操纵模式都是代工生产,成本十几元的代餐品乃至以成百上千的费用售卖出去。”
 
  针对上述征象,国度市场监视经管总局正在加大行业整治力度,要求各地市场监管部分要对有委托生产、涉嫌疾病防备、医治及保健成果声称“纤体”“瘦身”等相似宣传用语、有适宜人群或定量食用的食品,加大抽检监测力度。
 
  不过陈玮表示:“固然国度的监管制度在逐步增强,但总的来说,国内健康食品行业的规范还是相对短缺,真正的健康成果性食品是必须有蓝帽子的(保健食品批文),不然宣传上不可以讲减肥、清脂、瘦身等成果。”
 
  “低质高价打擦边球强调成果,忽悠花费者,这些都是很多见的市场乱象,健康食品行业另有很长的路要走。”朱丹蓬表示,目前市场上代餐产品依然另有热量过高、营养不足、口味不美的痛点,代餐品牌们另有更多的提升空间。
 
  另外,王师傅提醒花费者在选定代餐食品时应当注重代餐品的原料,注重营养的均衡,注重品牌的气力,选定出名品牌。代餐食品只能作为辅助作用,不可以完全取代日常饮食,其没有任何保健成果。
 
  时机与挑战并存
 
  经济学家宋清辉表示:“据清晖智库统计,预计2020年中国代餐市场将到达1000亿元,2022年将到达1500亿元。”以代餐奶昔、代餐棒、谷物麦片、轻食为代表的产品受到浩繁花费者的追捧,而健康食品行业的热度在各大食品巨擘的争夺上也有所表现。
 
  2019年1月,中粮公布具备减肥代餐成果的饼干新品;2019年5月乐纯推出两款代餐粉,分别命名为“肌肤知道”和“瞬间启动”;2019年9月,旺旺公布了旗下的健康零食品牌Fix Body;2019年10月,康师傅上架了一款名为“阳光优纤”的代餐棒;2019年11月百草味推出子品牌“本日能量”系列产品,主打提供健康化能量补充,包含高蛋白烟熏牛肉和坚果棒棒。
 
  除此以外,20194月,雀巢推出了代餐品牌NesQino诺萃怡刻。对此雀巢方面向记者表示,目前雀巢在中国推出的代餐产品有雀巢健康科学旗下的OPTIFAST系列,雀巢中国旗下的NesQino系列以及Build U系列等。
 
  “健康食品的潜在需求一直都存在,但潜在需求转变为真实的花费行为,还是供需双侧配合发力的结果。需求侧的花费分级和健康诉求,引导一大量花费者主动转向健康食品。”于润洁表示,提供侧为了迥异化竞争,也鼎力引导健康食品。供需双侧一拍即合,配合推进了各大品牌对健康食品市场的争夺。
 
  跟着浩繁血本加持和越来越多玩家入局,健康食品行业成为新的风口。陈玮表示:“健康食品是大趋向,现在是各类企业全面进入了,健康食品的门槛实在不高,没有太多的壁垒,若‘全面开打’也是一个烧钱的行业,2019这个行业宛若有点过热了,这并不是一个好征象,容易引起费用战,大概相互进入彼此的上风平台,带来恶性竞争。”