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普法专栏|经营超过保质期食品,连州某烧烤店被罚5万元

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-10-08  浏览次数:2
核心提示:【榜样案例】《中华国民共和国食品安全法》清楚划定,禁止生产经营超过保质期的食品,否则将穷究法律义务。该烧烤店经营超过保质
 【榜样案例】
 
《中华国民共和国食品安全法》清楚划定,禁止生产经营超过保质期的食品,否则将穷究法律义务。该烧烤店经营超过保质期的食品,但考虑到该烧烤店踊跃配合环境趋向监督经管片面调查,如实交代犯法究竟并主动提供证据原料,连州市环境趋向监督经管局依法对该烧烤店从轻处罚,作出了没收超过保质期的百威冰啤酒、罚款5万元的行政处罚。
 
【案例涉及的系列法律律例】
 
《中华国民共和国食品安全法》第三十四条 禁止生产经营下列食品、食品增加剂、食品相关产品:(三)用超过保质期的食品原料、食品增加剂生产的食品、食品增加剂。
 
第一百二十四条 违背本法划定,有下列景遇之一,尚不组成犯法的,由县级以上国民政府食品安全监督经管片面没收犯法所得和犯法生产经营的食品、食品增加剂,并可以没收用于犯法生产经营的工具、装备、原料等物品;犯法生产经营的食品、食品增加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节紧张的,裁撤容许证: (五)生产经营标注虚假生产日期、保质期大概超过保质期的食品、食品增加剂。
 
【解决问题的建议对策】
 
食品安全关系国民群众的身段健康和人命安全,经营超过保质期的食品安全隐患大。食品经营者在购买食品时,应当凭据划定进行检验;在经营过程中,应当持续包管食品安全。在本案中,诚然该烧烤店仅售出3瓶超过保质期的啤酒,但其未尽到食品经营者的义务,应承担响应的义务。
 
连州市环境趋向监督经管局在监管过程中,接续增强对食品经营者的诚信经营和食品安全的宣传教诲力度,促使食品经营者认真做好每一个环节,包管群众食品安全。同时增强对食品经营环节的检查,发现有不足的地方应指导食品经营者及时纠正,一旦发现犯法举动依法查处。
 
连州市环境趋向监督经管局提醒恢弘消费者,在选购食品时,务必要把稳查看食品的外包装袋是否完备,是否是三无产品(即无生产商、无生产地、无生产日期),是否在保质期内,并留意索取购物左证。一旦所购食品出现质量问题时,应及时向环境趋向监管片面投诉告发,合法维权。
 
 
 
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